FORNO EMILIA
Panettone Fragole e Cioccolato
€49.90 EUR
- La vera origine del Panettone è contesa tra le molte leggende che ne narrano la nascita. Una delle più famose racconta di un provvidenziale errore: si dice che il cuoco di Ludovico il Moro, il giorno di Natale, dimenticò il dolce nel forno e finì con il bruciarlo. Allora, il garzone Toni improvvisò con quello che trovò in cucina: acqua, farina, uova, burro... L’esperimento piacque così tanto che vollero chiamarlo con il nome del suo inventore ovvero “Pan del Toni”.
I nostri Panettoni sono realizzati senza l’utilizzo di preparati, con lievito madre, senza glassa e con ingredienti selezionati. A differenza di quelli del leggendario Toni, però, le nostre lievitazioni sono lunghe e le preparazioni pazienti, perché quello che vogliamo offrirvi è un dolce soffice, dal profumo intenso e irresistibile, che non stanca mai e che siamo certi vorrete continuare a gustare anche dopo le feste.
Panettone Fragole e Cioccolato
Nonostante le molte – romantiche e fantasiose – leggende, sembra che la vera origine del Panettone sia da ricondursi al rito medioevale di festeggiare il Natale con un “pane” più prezioso di quello che si mangiava tutti i giorni. Un pane da spezzare insieme e di cui si conservava una fetta per l’anno successivo.
Il nostro Panettone Fragole e Cioccolato è l’ideale per stupire la vostra famiglia e i vostri amici con l’intramontabile abbinamento tra il gusto originale della fragola e la dolcezza irresistibile delle gocce di cioccolato. Visto che siamo certi non ne avanzerà nemmeno una briciola, vi consigliamo di prenderne uno in più da nascondere in fondo alla dispensa per poterlo gustare a colazione oppure a merenda. -
Informazioni Nutrizionali per 100 g
Energia 1661 kJ
397 kcalGrassi 21 g Di cui Saturi 11,6 g Carboidrati 45,7 g Di cui Zuccheri 23,3 g Proteine 6,2 g Sale 0,5 g -
Ingredienti: Farina di GRANO tipo “0”, burro (LATTE), gocce di cioccolato 20% (zucchero, pasta di cacao, destrosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), tuorlo d’UOVO, acqua, fragole precandite (fragole 60%, sciroppo glucosio, acidificante: acido citrico-acido tartarico, succo concentrato di carota nero, aromi naturali, cartamo), zucchero, lievito madre (farina di GRANO tipo “00”, acqua), estratto di MALTO, sale. Trattato in superficie con aroma alcolico.
Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, sesamo, senape, lupini.
Dopo l’apertura consumare entro 10 giorni.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e di luce.
