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ACCESSORI DEL MESTIERE
Il gusto passa anche dallo sguardo e lo sa bene chi si lascia conquistare dalla bellezza di una tavola impeccabilmente apparecchiata. Una tovaglia dal sapore antico, una pentola dalla forma insolita, un bicchiere colorato, quel vassoio che abbiamo incontrato generazione dopo generazione, con l’angolo sbeccato e così tante storie da raccontare. Immagini che, come ingredienti del nostro piatto preferito, si mescolano ai ricordi o sono pronte a crearne di nuovi.
Che cuciniate solo per voi stessi o che abbiate la famiglia sempre pronta a correre a tavola, che amiate ospitare grandi compagnie oppure che preferiate abbinare ai vostri piatti silenzio e un lungo attimo di relax, come spesso accade sono i piccoli dettagli a fare la differenza, a far nascere un sorriso e a semplificare sorprendentemente la nostra vita. In cucina, ma non solo.
