Panettone al Pistacchio
€67.90 EUR
Spedizione gratuita in Italia sopra i 50 €, quindi già con questo panettone, e nel resto d’Europa sopra i 199 €, per esempio con la Degustazione Panettoni.
La vera origine del Panettone è contesa tra le molte leggende che ne narrano la nascita. Una delle più famose racconta di un provvidenziale errore: si dice che il cuoco di Ludovico il Moro, il giorno di Natale, dimenticò il dolce nel forno e finì con il bruciarlo. Allora, il garzone Toni improvvisò con quello che trovò in cucina: acqua, farina, uova, burro... L’esperimento piacque così tanto che vollero chiamarlo con il nome del suo inventore ovvero “Pan del Toni”.
I nostri Panettoni sono realizzati senza l’utilizzo di preparati, con lievito madre e con ingredienti selezionati. A differenza di quelli del leggendario Toni, però, le nostre lievitazioni sono lunghe e le preparazioni pazienti, perché quello che vogliamo offrirvi è un dolce soffice, dal profumo intenso e irresistibile, che non stanca mai e che siamo certi vorrete continuare a gustare anche dopo le feste.
Panettone al Pistacchio
Tradizionale e familiare, creativo e inaspettato: il nostro Panettone al Pistacchio, con la sua deliziosa ed elegante glassa immediatamente riconoscibile, è il dolce dall’equilibrio perfetto che riuscirà nella difficile impresa di accontentare tutti, grandi e piccoli. Una rivisitazione artigianale che sposa la classicità di un’icona indiscussa come il panettone al tocco originale e irresistibile del pistacchio, presente non solo in superficie, ma anche nell’impasto lievitato naturalmente.
Provate a lasciarlo riposare vicino a una fonte di calore, come un termosifone oppure un caminetto, per qualche minuto prima di portarlo in tavola e servitelo con la nostra Crema Spalmabile al Cioccolato Bianco e Pistacchio, per valorizzare al meglio la sua fragranza e rendere tutti ancora più dolci (e ancora più felici).-
Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energia 1739 kJ
417 kcalGrassi 24,4 g di cui acidi grassi saturi 11,4 g Carboidrati 39,7 g di cui zuccheri 19,4 g Proteine 8,9 g Sale 0,63 g -
Denominazione: Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: Farina di GRANO tipo “00”, tuorlo d’UOVO zuccherato (tuorlo 67%, zucchero 33%), BURRO, lievito madre (farina di GRANO tipo “00”, acqua), zucchero, acqua, pasta di PISTACCHIO 3,9% (PISTACCHI 97%, olio vegetale di girasole, sale, estratti vegetali, emulsionante: E322, colorante: E133, antiossidante: E307), farina di PISTACCHIO 2,0%, aroma vaniglia (contiene alcool etilico), sale. In superficie: glassa al PISTACCHIO e granella di biscotto 8,8% (zucchero, grassi vegetali (palma, karité, cocco), PISTACCHI (16%), LATTE scremato in polvere, biscotti [farina di FRUMENTO, zucchero, olio vegetale (cocco), amido, sale, zucchero caramellato, emulsionante: E322 (SOIA), aromi], LATTE in polvere, colorante: E160a, emulsionante: E322 (SOIA), estratti vegetali, sale, aromi, antiossidanti: E304, E306).
Allergeni: cereali contenenti glutine (grano), uova, latte, soia, frutta a guscio (pistacchio). Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio, sesamo, senape, lupino, sedano.
Peso netto: 800 g.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce, anche dopo l’apertura. Dopo l’apertura consumare entro 10-15 giorni, conservandolo nel suo sacchetto chiuso. Da consumarsi preferibilmente entro 3 mesi dalla data di produzione (vedi data sulla confezione).
Solo prima del consumo, si consiglia di lasciarlo riposare in un ambiente caldo o vicino a una fonte di calore per esaltarne la sofficità e la fragranza.
Prodotto in Italia. Prodotto e confezionato per 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia.