PIZZA SMILE con mortadella, provolone dolce, songino e aceto balsamico
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Dosi:
per 1 persona
Ingredienti
1
Smile Pizza Base by Pizza Food Love
100 g di
Mortadella Bologna PGI by Emilia Food Love
Mild Provolone by Emilia Food Love
4–5 pomodorini
Lamb's lettuce
Balsamic Vinegar of Modena PGI by Emilia Food Love
Salt
Procedimento
-
Infornate la base per pizza a 180 °C e scaldatela per circa 10 minuti (in alternativa potete utilizzare una piastra oppure una padella antiaderente, sempre per una decina di minuti).
-
Togliete dal forno e farcite con le fette di mortadella, le scaglie di Provolone, il songino fresco, qualche pomodorino e infine ultimate versando qualche goccia di aceto balsamico.
Un suggerimento
Per un gusto ancora più ricco potete aggiungere alla farcitura anche i nostri golosissimi Pomodorini Semi Dry. La Pizza Smile è ottima anche sostituendo il Provolone dolce con una delle stagionature di Pecorino dell’Appennino Reggiano Emilia Food Love.
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