Goccia Nera e Aceto Balsamico di Modena IGP
€49.90 EUR €59.80 EUR
- Prova la nostra collezione completa di Aceto Balsamico Invecchiato e condimento balsamico Goccia Nera ad un prezzo speciale!
L'offerta include:
- 1 x Goccia Nera 100 ml
- 1 x Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato 250 ml
Nessun modo migliore per esaltare il nostro Parmigiano Reggiano DOP -
Goccia Nera:
Le acetaie sono luoghi dove la memoria si raccoglie.
Il passato si fonde con il presente all’ombra dei legni che, con le loro diverse essenze, contribuiscono a regalare ai condimenti balsamici un sapore unico.
Goccia nera è una ricetta tradizionale, impreziosita da una lenta e lunga maturazione di circa otto anni.
Un condimento dal colore bruno scuro come un prezioso inchiostro con cui firmare i vostri piatti, donare un gusto nuovo a carne e formaggi, insalate e pinzimoni, esaltare i sapori più dolci di frutta, creme o gelati.
Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato:
La parola “balsamico” immediatamente richiama alla mente l’idea di un portentoso rimedio, un conforto per il corpo e per l’anima. Nelle terre del modenese questo incantesimo è tutto da gustare.
L’Aceto Balsamico di Modena IGP nasce sotto le cure e le attenzioni di chi ha fatto dell’attesa un’arte. Ogni botte si trasforma in uno scrigno in cui il sapore delle uve nate nei vigneti emiliano-romagnoli viene custodito per quattro anni prima di liberare il suo sapore e poter finalmente essere gustato a crudo su verdure e formaggi.
L’IGP Invecchiato vi accompagnerà anche per ultimare delicatamente la cottura di carne e pesce -
Aceto balsamico di Modena IGP Invecchiato
Informazioni nutrizionali per 100 mlEnergia 1476 kJ
347 kcalGrassi 0 g Di cui saturi 0 g Carboidrati 81 g Di cui zuccheri 81 g Proteine 0,6 g Acitità: 6%
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Goccia Nera: Condimento alimentare agrodolce
Ingredienti: mosto cotto d'uva (contiene Solfiti)
Quatità: 100 ml
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Aceto balsamico di Modena IGP Invecchiato
Ingredienti: mosto cotto - aceto di vino (contiene Solfiti)
Bottling site: n. CSQA329412
Quatità: 250 ml